Une institution pour un déjeuner ou diner dans la cour fermée d'une vieille ferme à découvrir, à quelques minutes du centre de Gordes, entre Gordes et Ménerbes, Le Restaurant LE MAS d'Alexis OSMONT

Restaurant LE MAS
Chemin de Sainte-Blaise-les-Imberts
84220 Gordes

Tel : +33 (0) 04 90 04 03 57

Le Mas à Gordes – Une table entre tradition et créativité

À seulement quelques minutes du village de Gordes, dans un mas du XIXe siècle chargé de charme, le chef Alexis Osmont propose une cuisine française de saison, subtilement inspirée du terroir provençal. Ancien chef-patron en Normandie, il signe ici une carte spontanée, renouvelée chaque jour selon le marché.

Produits du Vaucluse et inspirations normandes s'entrelacent dans des assiettes délicates : asperges, artichauts, escargots, turbot ou lotte aux cocos de Paimpol côtoient une savoureuse tarte normande au caramel salé.

Dans la salle voûtée en pierres ou sur la terrasse ombragée en été, on savoure une cuisine raffinée dans un cadre authentique et chaleureux. Service attentionné, atmosphère conviviale, et décor soigné font de cette adresse une étape incontournable.

Recommandé par le Guide Michelin, Le Mas à Gordes est l’expression parfaite d’un art de vivre provençal, où tradition et modernité se rencontrent avec finesse.

Les plus anciens se souviennent de cette institution qu'était Le Mas Tourteron à Gordes, Luberon, restaurant de la cheffe Elisabeth Bourgeois et de sa traditionnelle cuisine provençale ou de ses chariots de desserts aux couleurs du Luberon, en famille ou avec des amis.