Plusieurs chemins permettent la découverte du Luberon. Certains sont réservés aux marcheurs, VTTistes ou cavaliers. On peut ainsi noter le passage des chemins de grande randonnée n°4, 6, 9, 92, 97, 911 et d'autres.
Certains sont ouverts ou semi-ouverts (restriction en période de sécheresse) à la circulation routière.
Le « chemin des crêtes » parcourt ainsi les sommets du grand Luberon (Passage par le Mourre Nègre, le Gros Collet (1064 m), etc.). Accès par Lourmarin (ou variante par Cucuron ou Auribeau) joignant à la frontière départementale la route départementale du Vaucluse 33 qui devient 31 dans les Alpes-de-Haute-Provence.
Une route équivalente existe sur le petit Luberon passant par la forêt des cèdres, mais celle-ci est fermée à la circulation motorisée sur une grande partie de son tracé.
La plus-part sont très agréables à faire, pour peu que vous soyez un minimum sportif, avec des espaces à découvrir de toute beauté !
Le GR n°4 passe par les gorges d'Oppedette puis les plateaux de Sault. Sur les plateaux, c'est aussi l'occasion de découvrir des paysages où la lavande fine est reine !
Le GR n°6 est à l'ocre ce que le GR n°4 est à la lavande... traversant la région du Luberon d'Est en Ouest, vous traverserez avec lui les carrières d'ocres de Gignac, le Colorado Provençal de Rustrel, les communes ocrières de Gargas et de Roussillon. Vous passerez aussi par les villages perchés de toutes beautées que l'on trouve en Luberon comme Saint-Saturnin-lès-Apt et Gordes.
Le GR n°9 arrive du mont Ventoux par les monts de Vaucluse, puis traverse la vallée nord-Luberon, dite du Calavon, et traverse le massif du Luberon sur Apt.
Le GR n°92 passe par Saignon et le Mourre-Nègre, sommet du grand Luberon. C'est un sentier de crêtes !
Le GR n°97 lui fait le tour du Luberon.
Le GR n°653D est un des chemins vers Saint-Jacques de Compostelle et de Rome passant par Cérestes et Apt.
Le GR n°911 Viens de Murs et traverse le Luberon et sa vallée par Lioux, Bonnieux, Buoux et Malaucène.